Forskellen mellem kollagentype I, II og III
Kollagen er det mest udbredte protein i vores krop og spiller en nøglerolle for styrken og elasticiteten i vores væv. Der findes mere end 20 typer kollagen, men de vigtigste for hud, knogler og led er type I, II og III.
Kollagen type I – hud og knogler
-
Den mest udbredte type (cirka 90% af alt kollagen).
-
Findes primært i hud, knogler, sener, tænder og bindevæv.
-
Sørger for styrke og struktur.
-
Vigtigt for en glat, fast hud og stærke knogler.
Kollagen type II – led og brusk
-
Findes primært i brusk.
-
Spiller en afgørende rolle i at holde leddene smidige og absorbere stød.
-
Kosttilskud med type II bruges ofte ved ledproblemer eller for at hjælpe med at forebygge slidgigt (artrose).
Kollagen type III – hud, organer og elasticitet
-
Findes sammen med type I i hud, blodkar, muskler og organer.
-
Sørger for elasticitet og understøttelse af blødt væv.
-
Spiller en vigtig rolle ved sårheling og hudrestitution.
Fra hvilken alder begynder kollagen at nedbrydes?
Vores krop producerer naturligt kollagen, men produktionen begynder allerede fra dit 25.–30. leveår at aftage langsomt.
-
Mellem dit 30. og 40. år falder kollagenproduktionen med cirka 1% om året.
-
Omkring menopausen (hos kvinder) accelererer denne proces, hvilket gør huden tyndere og rynker mere synlige.
-
Hos mænd sker nedbrydningen lidt mere gradvist, men også de mister mærkbart kollagen fra deres 30'ere.
Faktorer som UV-stråling, rygning, stress, for lidt søvn og sukkerholdige fødevarer accelererer denne proces.
Kan du indtage kollagen type I, II og III målrettet?
Ja, du kan få kollagen via kosten og kollagentilskud, men kroppen nedbryder først kollagen til aminosyrer, inden den genopbygger det. Du kan derfor ikke placere det præcist, men nogle kilder og tilskud indeholder en højere koncentration af en bestemt type:
-
Type I: findes primært i fiskekollgen (marine collagen) og oksehud. Marine collagen anses for at være bedst for hud, hår og negle, da det optages godt og er rigt på type I.
-
Type II: findes primært i kyllingebrusk og kyllingebrystben-kollagen. Tilskud med "undenatured type II collagen" sælges specifikt til ledsundhed.
-
Type III: optræder sammen med type I i oksekollagen (særligt fra hud og knogler).
Kost og kollagenoptag
Knoglefond, kyllingeskind, fisk med ben, hud og sener er naturlige kilder. C-vitamin er et afgørende vitamin i denne sammenhæng, da det understøtter kollagensyntesen.